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料理

【簡単時短】たこ焼き器でシュウマイ

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こんにちは!みつきい(@_mickeycom)です♪

みつきい
みつきい

今回はたこ焼き器でシュウマイをつくっていくよ~~~!!

パーティーみたいで楽しい。

簡単で時短なので忙しいときにもいいですよ♪

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材料(4人分)

24個のシュウマイができます。

材料数量
シュウマイの皮24枚
合い挽き肉300g
玉ねぎ1個
Aお酒大さじ4
Aオイスターソース小さじ4
A鶏がらスープの素小さじ2
A砂糖小さじ2
A生姜チューブ小さじ1
A片栗粉大さじ2
大さじ2
100ml
ミックスベジタブルお好みで
B醤油大さじ2
B大さじ2
B砂糖小さじ2
B

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにする。
  2. ボウルにみじん切りした玉ねぎと、合い挽き肉をいれる。
  3. レシピのAの調味料を加え、よく揉み込む。
  1. たこ焼き器に油を引き、しゅうまいの皮を1枚ずついれる。
  1. 肉だねを適量つめる。

上の色が違うものは、カレー味のしゅうまいです。

前日のカレーの残りを肉だねに入れました。

  1. コーンとグリーンピースでお花に。

※粒が小さいので乗せるのにけっこう時間がかかります(笑)

全部乗せるのに15分くらいかかったかな。

面倒な場合は、グリーンピースだけでもOK!

いざ!焼いていきます。

  1. たこ焼き器のスイッチをON。

ジューという音がしたら、蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。

  1. シュウマイ完成。肉汁がすごい!!

レシピのBを混ぜてしゅうまいダレを作る。

上の2列は、カレーシュウマイです。

あとがき

初めてたこ焼き器でシュウマイを作ってみました。

シュウマイを作るのも初めてです。

すごく美味しかった!!

カレーのシュウマイはなぜか取ろうとすると、崩れる…。

水分が多かったのかもしれません。

普通のシュウマイはすごく上手くできました。

タレを付けなくても、そのままで美味しかったです^^

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